炒烏龍…炒麵…
其實都可以啦!
喵喵是用那種便利商店買得到的那種鍋燒烏龍麵的麵來炒的,
剛好冰箱有,就給他清一清嚕~
發現其實不難炒…
只要蔥段,肉絲或肉片自己隨意,一些青菜跟醬油就可以哩~
些許油小火把蔥段爆香,然後再橋大火把肉絲給丟下去,
倒些醬油,鹽巴或雞粉(喵喵是用雞粉啦~),把麵丟進去,加一些水,
等水滾了把青菜丟進去差不多就好哩~
就這摩簡單~
有些人會加些胡椒粉或是沙茶~
都可以看自己去調整~
喵喵還有加些油蔥跟加顆蛋~雖然這樣炒起來賣像不好…
但真的挺好吃低~
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